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今夜のお料理
- 2005/06/28(Tue) -
最近パスタにはまってるうちの家族

誰もが知ってるかもしれないけど
最近の私のイチ押しパスタ・・・

な~んだ!!こんなのか~!!
なんて思われそうだけど超美味しい!!


       ひき肉とピーマンのペペロンチーノ

 材 料 : ひき肉    ピーマン    パプリカ パスタ
       ニンニク オリーブオイル 塩コショウ  唐辛子

           分量は、いつものごとく^_^;適当です・・・
   

 作り方 : パスタを茹でる

        その間に フライパンに、オリーブオイルを温め
            ニンニクと唐辛子を入れる

        そこへ、ひき肉を入れて塩コショウして炒める

        次に、薄切りにしたピーマンとパプリカを入れて軽く炒める

        そこへ、自分の好きな硬さに茹でたパスタを入れる

           軽く混ぜる程度にして、少しオリーブオイルをたらして
               出来上がり
      
          味はお好きな味に塩コショウで味付けしてください

  
      もしかして、誰でも作ってるかも知れない
      ・・・・・でも、私の好きなパスタ と言うことで
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